¿Cómo nos engañan en los supermercados?

Independientemente de dónde residas, los grandes almacenes practican técnicas idénticas para maximizar sus ingresos. Más de la mitad de las compras que realizamos en los supermercados no están planificadas de antemano, siendo esta estadística aún mayor si vamos a comprar junto a la pareja o junto a los hijos.

Las estrategias que emplean los hipermercados a fin de aumentar sus ventas son casi tan antiguas como el intercambio entre bienes de consumo y dinero, pero la disciplina del marketing en el sector siempre evoluciona y se generan nuevas herramientas para favorecer que los consumidores estén más predispuestos a gastar más.

1. El carrito, mejor si es más grande

¿Qué puedes hacer?

Según el estudio de la revista Journal of Clinical Sleep Medicine, para dormir mejor debemos consumir más fibras y menos azucares y grasas saturadas. La investigación, que fue dirigida por la doctora Marie-Pierre St-Onge, contó con la participación de 26 personas y encontró que las personas que consumían más fibra pasaban más tiempo en la fase de sueño profundo o de ondas lentas, la cual es conocida por sus capacidades reparadoras. En cambio, las personas que consumían más grasa pasaban menos tiempo en el sueño profundo. Además se observó que aquellos que consumían menos azúcar tenían menos despertares durante la noche. 

No hay que esperar mucho para que la dieta haga su efecto. La investigación encontró que en un solo día el alto consumo de fibras y bajo consumo de grasas cambiaron por completo los parámetros de sueño de los participantes.

La dieta no solo ayudó a las personas a obtener una mejor calidad de sueño, sino que también los ayudó a que se durmieran más rápido. Los participantes que consumieron una dieta alta en proteínas y baja en grasa, especialmente preparada por un nutricionista, se dormían en promedio en 17 minutos. Por otro lado, a aquellos que comían lo que se les antojaba les tomó, en promedio, 29 minutos para dormirse.

• Párrafos seleccionados de Kaplan, H.; Sadock, B. “Sinopsis de psiquiatría.  Ciencias de la conducta. Psiquiatría clínica” Cáp. 33 (Cáp. De urgencias en 8ª edición.)  Editorial Panamericana.

Etiología

Factores Sociológicos:

Teoría de Durkheim: dividió los suicidios en tres categorías sociales: egoístas, altruistas y anómicos. El suicidio egoísta se aplica a los que no están bien integrados en ningún grupo social. La falta de integración familiar explicaría por qué los solteros son más vulnerables al suicidio que los casados y por que las parejas con hijos constituyen el grupo más protegido. Las comunidades rurales tienen más integración social que las urbanas y, por tanto, menos suicidios.

El suicidio altruista se aplica a los que llegan al suicidio por la excesiva integración en un grupo, siendo el suicidio el resultado de la integración –por ejemplo, el soldado japonés que sacrifica su vida en combate-. El suicidio anómico se aplica a quienes tienen alterada su integración social y no pueden seguir las normas de conducta habituales. La anomia explica por qué un cambio drástico en su situación económica hace que la gente sea más vulnerable de lo que era antes. En la teoría de Durkheim también se considera anomia la inestabilidad social y la desintegración de los valores de la sociedad.

Párrafos seleccionados de Galende, E. Y Kraut. A.: “El sufrimiento mental: el poder, la ley y los derechos”.  Parte I: Cáps. I. Lugar Editorial. Bs. As. 2006

"No todo en el manicomio es manicomio"

Se puede decir que el loco goza de un cierto estatuto de libertad en las épocas previas a la modernidad. Si bien existían desde el siglo XII algunos establecimientos en los que se cuidaba a estas personas, no había una conciencia médica de la enfermedad mental ni una disciplina que la tratara. Y especialmente no existía un ordenamiento jurídico especial para estos individuos, que eran tratados solamente en función de los conflictos que provocaban, o sancionados por sus conductas antisociales como cualquier otro delito.Hasta entrado el siglo XVIII la humanidad pudo prescindir de ambas –la psiquiatría y un orden jurídico especial para el loco- para atender a la locura.

Desde este pensamiento filosófico resulta claro que para la política y la sociedad la locura constituye un problema práctico, objetivo, un existente social que requiere de una acción correctora. Pero se trata de un problema y una solución políticos, no del conocimiento ni de una reflexión que pretendan comprender “la razón del loco”. Son estas razones políticas, y no el conocimiento, las que darán lugar en el siglo XVIII al nacimiento de la psiquiatría.

Si bien este no es un problema fatal, en términos psicológicos habla de un estado emocional de insatisfacción dentro de una existencia que se percibe como insulsa, vacía y sin sentido. Porque con la llegada del aburrimiento la persona manifiesta la impresión de que el gozo y las experiencias gratificantes propias de la vida han quedado detenidas. 

Si bien mantiene la aspiración de recuperar ese gozo y la capacidad de experimentar sensaciones agradables, la persona aburrida no está dispuesta a iniciar actividad alguna que pueda acabar con el estado. Ya sea porque está disminuida su capacidad de actuación o porque cree que nada a su alcance puede cambiar la situación.

Vale aclarar que aburrirse, hasta cierto punto, es bueno. No sólo promueve la creatividad, sino que, además, el cerebro cuenta con la posibilidad de buscar otras alternativas para salir de un estado incómodo. Por otro lado, representa una especie de “descanso” para que la mente se desconecte de lo cotidiano y dedique más tiempo a otras posibilidades. En los momentos de aburrimiento el cerebro, lejos de estar inactivo, enciende la llamada “red neuronal por defecto”, un sistema que activa una parte de la corteza parietal medial y la corteza prefrontal medial para “soñar despierto” y planificar escenarios posibles o pensar en otras soluciones.

El problema surge cuando el aburrimiento se manifiesta severo y prolongado y la introspección en vez de ser una ventaja se convierte en una amenaza. Ahí las personas dejan de leer las señales adecuadas, con incremento del riesgo, porque el individuo demasiado aburrido toca el techo soportable con facilidad y empieza a desconcentrarse, a experimentar estrés, simplemente porque este estadio prolongado priva de la sensación de placer natural.

El tiempo indicado de sueño en los adultos está entre 7 y 9 horas, según la Fundación Nacional del Sueño de Estados Unidos. Sin embargo, distintos estudios apuntan a que las mujeres necesitan dormir más que los hombres. Para ser más exactos, una investigación de la Universidad de Loughborough (Reino Unido), liderada por el doctor en neurociencia, Jim Horne, concluyó que ese tiempo extra ronda los 20 minutos.

Pero, ¿por qué las mujeres necesitan más minutos de sueño? La clave está dentro de la cabeza.

“El cerebro de las mujeres funciona de forma distinta, por esto necesitan un poco más de descanso”, asegura el doctor Horne tras comprobar los resultados de su investigación. Y con distinta, Horne quiere decir más compleja, según señala en su investigación.

El investigador explica que, dado que una de las principales funciones de dormir es permitir al cerebro recuperarse y repararse, el hecho de que el cerebro de las mujeres funcione de forma más compleja hace que necesite más tiempo para conseguirlo.